アンティパストとはイタリア語で「おつまみ・前菜」という意味。多い量ではないけれど、季節のお料理やシェフのおススメが詰まった手土産にもぴったりなとてもお得なセット。※内容はその時の仕入れ等により変更します。
ウズラ卵とエリンギをニンニクとアンチョビでイタリアンな味付けにした前菜。店舗でも人気があり、お手軽に
トマトとモッツァレラとバジルのイタリアン風味。定番の前菜
エビにキヌアと小さく切った野菜をまとったさっぱりとした前菜
低温で調理したトリムネ肉にイタリアンのクラシックなトンナートソース(ツナを使ったソース)味付けをした前菜。
少しスパイスを加えたイカスミリゾットにフォアグラをつめたライスコロッケ